针对红岩杰狮M100 380马力 6X4（CQ5255GJBHTG404）搅拌车的维修保养，以下是一份详细的指南：
一、日常检查与维护
启动前检查
围绕车辆检查轮胎胎面、胎压等，确保没有石子、铁钉等异物扎在轮胎里。
检查减速机与罐体连接螺栓、减速机底座固定螺栓、连接件螺栓以及U型螺栓等是否松动，确保所有螺栓紧固到位。
检查发动机机油液位、防冻液液位以及变速箱油位，确保油液充足且清洁。
检查液压泵、液压油管路、油箱、液压马达、减速机是否漏油，以及水箱、水管是否漏水。
启动后检查
启动车辆后，让搅拌罐低速旋转，检查搅拌装置是否运转正常。
检查尾气颜色，判断发动机燃烧状况。
检查液压系统、气压系统是否正常工作。
二、定期保养
润滑油更换
包括减速机齿轮油、液压系统中的液压油、发动机机油等，建议按照车辆使用说明书的要求定期更换。一般来说，首次工作100小时后应更换润滑油，以后每1000小时更换一次（每年至少更换1次）。
散热器滤芯更换
散热器滤芯应定期更换，以保持发动机的正常散热。建议每年至少更换一次滤芯，或者根据真空表指针的位置来判断是否需要更换。
加注黄油
传动轴、滚道、拖轮、主槽转轴、操纵杆等部件需要定期加注黄油，以减少磨损并延长使用寿命。建议每天检查并加注黄油，特别是在连续工作6小时后应补充黄油。
三、特别维护事项
搅拌筒维护
搅拌筒的转速不应超过推荐值，以避免不必要的磨损。在行驶过程中，应使用操纵系统调节搅拌筒转速，当柴油发动机达到最大转速时，搅拌筒转速不应超过14rpm。
定期检查搅拌筒叶片的磨损情况，并及时打磨锋利的边缘以防止叶片撕裂。同时，检查并更换磨损的防磨保护条。
液压系统维护
液压泵的工作压力应符合使用说明书中的规定，不得随意调整。在换油时，应确保油温处于工作温度，并检查整个系统的密封性能。
定期检查减速机的安装螺栓是否松动，并在拆下减速机系统的任何部件时立即封好接口以防止灰尘进入。
供水系统维护
冬季运行时，应排尽供水系统部件的水以防止结冰。同时，遵守当地或国家的有关压力容器的规定，定期对压力水箱和承压系统进行压力检验。
四、安全注意事项
在进行任何维修保养工作前，应确保车辆已熄火并切断所有电源。
维修人员进入搅拌筒内进行检修和补焊作业时，需先关闭发动机并使搅拌筒完全停止转动。同时，保证搅拌筒内通风良好并有良好的绝缘保护。
在搅拌筒内操作前，应切断所有的主要传动部件以防止搅拌筒意外转动。
综上所述，红岩杰狮M100 380马力 6X4（CQ5255GJBHTG404）搅拌车的维修保养需要综合考虑日常检查、定期保养、特别维护事项以及安全注意事项等多个方面。通过科学合理的维修保养措施，可以确保车辆的正常运转并延长使用寿命。
