针对中集瑞江WL5311GJBBJ31搅拌车的维修保养，以下是一份详细的指南：
一、日常检查与维护
启动前检查
确保操纵手柄归位，避免液压系统受损。
检查轮胎胎面、胎压等，及时清理轮胎中的石子、铁钉等异物。
检查减速机与罐体连接螺栓、减速机底座固定螺栓、连接件螺栓以及U型螺栓等是否松动，定期紧固。
检查液压泵、液压油管路、油箱、液压马达、减速机是否漏油，以及水箱、水管是否漏水。
润滑系统维护
定期检查并更换减速机齿轮油、液压系统中的液压油、发动机机油等，确保润滑系统供油正常，防止部件磨损。
传动轴、滚道、拖轮、主槽转轴、操纵杆等部件要定期加注黄油，减少磨损。
二、搅拌筒及叶片的保养
搅拌筒转速控制
行驶时，选择较低的搅拌筒转速，避免搅拌筒转速过高导致搅拌筒壁和搅拌叶片过早磨损。
搅拌筒转速不应超过推荐值，当柴油发动机达到最大转速时，搅拌筒转速不应超过14rpm。
叶片磨损检查与更换
定期检查螺旋搅拌叶片的磨损情况，及时打磨锋利的边缘，防止叶片撕裂。
若叶片磨损严重，可将新的防磨保护条焊在旧条的下面，延长叶片使用寿命。
三、液压系统保养
液压油更换
按照说明书规定的时间或工作小时数更换液压油，首次换油通常在接车工作500个小时后。
换油后检查整个系统的密封性能，重新旋紧所有螺栓、排放螺堵和软管联接。
液压系统预热
在环境温度低于液压油规定的最低温度时，应对液压系统预热。
让发动机在搅拌筒不转的情况下空转一段时间，然后再调整至适当转速和搅拌筒转速运行。
四、供水系统维护
冬季防冻措施
冬季运行时，确保供水系统部件的水排尽，避免结冰损坏零部件。
打开所有的控制阀使水流尽，确保系统无残留水分。
水箱压力检验
定期检查水箱和承压系统的压力，确保符合当地或国家的压力容器规定。
五、特别注意事项
装卸料过程中的保养
装料前先将搅拌筒反转，排出积水、树叶等杂物。
卸料前让搅拌罐全速运转1~2分钟，使混凝土充分搅拌。
装、卸完料后冲洗进出料斗和罐子，防止混凝土凝固。
运输过程中的规范操作
拐弯时减速减挡，随时观察罐子转速，避免混凝土流出。
路况不好时低速挡通过，上坡提前减档，起步平缓。
注意限高问题，避免刮擦电线等障碍物。
长期停工保养
若车辆长期停工，应用油漆涂复进料斗、卸料槽和搅拌罐，防止生锈。
开工前检查润滑系统，确保各部件润滑良好。
六、安全措施
维修人员安全
在搅拌筒内操作前，切断所有主要传动部件，保证搅拌筒不能转动。
维修人员进入搅拌筒工作时，必须保证搅拌筒内通风良好，无可燃气体及有害灰尘，氧气供应充足。
操作规范
搅拌车到达施工现场时，停车路面应平坦，避免倾斜影响进出料速度和混凝土质量。
车辆运输过程中和到达目的地作业时，避免接近出料斗、卸料槽，严禁向搅拌筒内伸手、窥视。
综上所述，中集瑞江WL5311GJBBJ31搅拌车的维修保养涉及多个方面，包括日常检查与维护、搅拌筒及叶片的保养、液压系统保养、供水系统维护、特别注意事项以及安全措施等。只有全面细致地做好这些工作，才能确保搅拌车的正常运行和延长使用寿命。
