针对山宝（shanbao）PE-1000×1200鄂式破碎机的使用手册及操作指南，以下是一个基于一般鄂式破碎机操作规范并结合该型号特性的概述：
一、启动前的准备工作
润滑检查：仔细检查轴承的润滑情况，确保轴承内及推力板支承座与推杆顶部有足够的润滑脂。
紧固件检查：检查所有紧固件是否完全紧固，防止松动导致的故障。
防护装置检查：确保防护装置完好，发现不安全现象应立即消除。
破碎腔检查：检查破碎腔内有无矿石或其他杂物，如有应立即清除。
传动皮带检查：检查传动皮带是否良好，发现皮带有破损现象时应及时更换。当皮带与带轮上有油污时，应用干净抹布擦净。
二、启动与运行
启动条件：经检查确认机器与传动部分情况正常后，方可启动。本机只能在无负荷情况下启动。
启动操作：按照操作规程启动机器，启动后若发现有异常情况应立即停机，并查明原因排除故障后，方可再次启动。
运行监控：在机器运行过程中，应密切监控轴承的温升情况，正常工作情况下轴承的温升不应超过规定值（一般不超过35℃，最高温度不超过70℃）。如超过应立即停机查明原因并消除。
三、投料与操作
投料时机：破碎机正常运转后方可投料。
投料方式：待破碎材料应均匀地加入破碎腔内，并避免侧面加料，以防止负荷突变或单边突增。
停机操作：停车前应先停止加料，待破碎腔内被破碎物料完全排空后，方可关闭电机。
四、维护与保养
润滑保养：经常注意及时做好摩擦面的润滑工作，本机采用的润滑脂应根据使用地点、气温等条件来决定，一般可采用钙基、钠基或钙钠基润滑脂。加入轴承座的润滑脂为其容积的一定比例（如40%~70%），并定期更换（如每三个月更换一次）。换新油时必须用干净的汽油或煤油清洗轴承与轴承座内污物。肘板与肘板垫接触处在机器开动前必须加入润滑脂。
颚板保养：颚板一端磨损后可掉头使用，以延长使用寿命。
定期检查：定期检查机器各部件的磨损情况，及时更换磨损严重的部件。
五、安全操作规程
操作人员要求：操作本机的人员须经安全技术教育，熟悉机器的性能和操作规程。
禁止事项：
设备工作时，严禁从上面向机内窥视。
设备运转时，严禁作任何调整、清理或检修等工作。
设备运转时，严禁用手直接在进料口或破碎腔内搬运或挪移石料。
电气安全：本机器的电气设备应接地，并将电线安装在绝缘管内，以确保电气安全。
请注意，以上内容是基于一般鄂式破碎机的操作规范并结合山宝PE-1000×1200鄂式破碎机的特性进行的概述。在实际操作中，应严格按照该型号破碎机的具体使用手册和操作规程进行操作和维护。如有任何疑问或需要更详细的信息，请咨询山宝公司或相关技术人员。
