关于日立ZX250LC-3挖机的最大挖掘深度及油耗，以下是根据公开发布的信息给出的答案：
一、最大挖掘深度
日立ZX250LC-3挖机的最大挖掘深度为6960mm。这一数据是基于ISO标准测量得出的，确保了数据的准确性和可比性。
二、油耗
日立ZX250LC-3挖机的油耗情况相对复杂，因为它受到多种因素的影响，如工作模式、负载情况、操作习惯、环境条件等。根据一些用户的使用报告，该挖机的油耗在不同工况下有所不同。例如，在满油门工作模式下，油耗可能会达到26-27升/小时，甚至更高；而在平时干活时，油耗可能会降低到7-8个油（即7-8升/小时，但这里的“个油”通常用于口语表达，实际油耗可能需要根据具体情况换算）。此外，用户还提到了一些影响油耗的具体因素，如全车故障率高、小毛病多等可能导致油耗增加。
然而，需要注意的是，这些油耗数据是基于特定条件下的用户报告得出的，因此可能并不完全适用于所有情况。在实际使用中，建议根据具体工况和操作习惯来评估油耗情况，并采取相应措施来降低油耗。
综上所述，日立ZX250LC-3挖机的最大挖掘深度为6960mm，而油耗则因多种因素而异。为了获得更准确的油耗数据，建议在实际使用中进行监测和记录，并根据需要进行调整和优化。
