针对森源重工东风10吨起重机的维修保养，以下是一份详细的指南：
一、日常保养
日常保养是确保起重机正常运行的基础，应每班前进行并做好检查保养记录。具体步骤如下：
检查减速器油量：确保各减速器的油量充足，如低于规定的油面高度时，应及时加油。加油时应用过滤网过滤，避免混入腐蚀剂及不清洁的油。
润滑检查：检查起升机构卷筒轴承与牵引机构卷筒两端轴承的润滑情况，必要时加注润滑脂。同时，对回转机构、大小齿轮副与回转滚动支承涂抹加注润滑脂。
电气检查：检查电源电缆线有无损坏，联接处有无松动与磨损，并清除电器设备的灰尘。此外，还需检查各接触器、控制器的触头的接触与腐蚀情况。
螺栓检查：检查各联接螺栓，有无脱落，并及时拧紧和增补。
钢丝绳检查：检查起重钢丝绳及牵引钢丝绳的磨损情况，如断股数超过5%或名义直径磨损超过5%，均应更新钢丝绳。同时，检查钢丝绳固定端是否牢固，绳卡螺栓是否松动，并及时处理。
安全装置检查：检查各安全装置，如工作失灵，应及时调整或检修，特别是起重力矩限制器和起重量限制器，应保证其可靠性。
制动效能检查：检查起升机构及回转机构制动效能，如不灵敏可靠，应及时调整。
二、定期保养
定期保养是延长起重机使用寿命的关键，建议每半月进行一次，并作检查保修记录。具体步骤如下：
执行日常保养：首先进行日常保养的各项检查与维护工作。
润滑注油：对起升导向滑轮及拉杆与支座配合处、变幅小车滑轮及车轮、吊钩组滑轮、回转支承等处压注润滑脂。
调整限位器：由于起重及变幅钢丝绳使用一段时间后长度拉长，需重新调整变幅钢丝绳，并重新调整起升高度限位器及变幅限位器。
紧固螺栓：对各零部件连接螺栓、钢丝绳压板及绳卡处的螺栓或螺母进行紧固，必要时要更换。
电气检查：检查各用电或输电设备的绝缘性是否可靠，确保不漏电。
三、换季保养与长期封存保养
换季保养：每年入夏或入冬前进行一次换季保养，重点检查燃润系统、液压系统、冷却系统和启动系统等部分。如更换燃润油料及液压油、调整蓄电池电解液的相对密度、采取防寒或降温措施及清洗冷却系统等。
长期封存保养：如果设备需要长期封存，应按照封存要求进行保养，以减轻自然气候对设备的侵蚀。封存前应进行彻底的清洁和润滑，并定期检查封存状态。
四、专业维修与检查
专业维修：对于起重机出现的故障或问题，如无法自行解决，应及时联系专业维修人员进行处理。
定期检查：建议每半年进行一次定期检查，对起重机的金属结构、部件、焊区、材料等进行全面检查，如发现裂纹、腐蚀等现象，应及时处理。
五、注意事项
在进行维修保养时，应确保起重机处于停机状态，并切断电源。
维修保养人员应穿戴好相应的安全防护装备，确保人身安全。
严格按照起重机使用说明书中的要求进行维修保养工作，避免误操作导致设备损坏或人身伤害。
综上所述，森源重工东风10吨起重机的维修保养工作涉及多个方面，需要日常保养、定期保养、换季保养与长期封存保养相结合，同时注重专业维修与检查。只有做好这些工作，才能确保起重机的正常运行和延长使用寿命。
